MA CUISINE FRANCAISE Yannick Alleno (フランス・パリ) 再版版。MA CUISINE FRANCAISE Yannick Alleno (フランス・パリ) 再版版。YannickAlleno_thumb.jpg。フランス料理のレシピと技術の本。ヤニック・アレノ Yannick Alléno, 1968年12月16日 フランスのフランス料理のシェフ 2007年以降、ミシュランガイドの3つ星を保持している。2015年以降、フランス国内にて3つ星レストランを2軒同時に持っている唯一の存在らしいです。数年前購入して本棚に置いていました。すべてフランス語で書かれています。値段は三万ほどだったと記憶してますが正解にはわかりません すみません。中古品になりますのでそこのとこは..よろしくお願いします。ご覧いただきありがとうございます。質問等ありましたらお気軽にどうぞ。モダンフレンチの巨匠ヤニック・アレノが新感覚の鮨レストランを。。Autobiography Benjamin Franklin自叙伝フランクリン。The Sea Wolf Jack London シーウルフ ジャック・ロンドン。洋書 max TOP MODEL 3。洋書 Modernism and the European Unconscious。国家 プラトン THE REPUBLIC - PLATO。超希少本 bewitched cookbook 奥さまは魔女